Orez simplu
By oana on Nov 23, 2009 | In Ce mancam NOI | Send feedback »
Alt orez ... :))
La cererea publicului, am produs tot orez cu ciuperci. Am luat o cutie de ciuperci, le-am scurs si le-am rumenit bine in tigaita, cu o lingura de ulei.
Am pus la steamer o cescuta de orez si apa suficienta, iar in apa am pus un varf de cutit de cardamon si cateva firisoare de sofran pur. Le-am lasat 50 de minute.
Am scos orezul, l-am adaugat peste ciuperci, am pus sare, piper si vreo 2 lingurite de seminte de in, am tocat patrunjel, le-am mai lasat un minut si gata.
Ar fi mers si cu parmezan, dar am zis sa fie tot de post.
Trackback address for this post
Trackback URL (right click and copy shortcut/link location)
No feedback yet
Leave a comment
| « Piure din betisoare | Ficatei cu dovleac si conopida » |
