Ficatei portocalii
By oana on Dec 3, 2009 | In Ce mananca piticii | Send feedback »
Ca sa nu ma incurc prin congelator intre legume, mi-a traznit o idee geniala :)) - si anume sa le tai diferit, daca sunt de aceeasi culoare; idee buna, dar in afara de morcov si dovleac, nu prea se aseamana mai nimic, dar, ma rog, ramane ideea, nu?!
Asa ca, 100 gr dovleac taiat cubulete :) si 100 gr morcov taiat betisoare s-au combinat cu un ficatel si un catel de usturoi; usturoiul l-am taiat feliute si am imbracat ficatelul cu el, ca sa lase o aroma placuta.
Stocul de "buruieni" proaspete - adica marar, patrunjel - e zero, asa ca nimic in afara de cele de mai sus.
Le-am pus la steamer cam 50 de minute si apoi le-am mixat cu un cubulet de unt.
Tare placuta aroma da untul, a iesit o mancarica tare buna. Am gustat, normal!!!
Trackback address for this post
Trackback URL (right click and copy shortcut/link location)
No feedback yet
Comment feed for this postLeave a comment
| « Somn cu fasole verde | Surimi » |
