Supa cu taitei
By oana on Feb 8, 2010 | In Ce mananca piticii | Send feedback »
Acum ceva timp imi propusesem sa fac cate o supita/ciorbita saptamanal pentru Toni; evident ca nu m-am tinut de promisiune ... :))
Dar nu-i nimic! Incerc sa mai recuperez cate putin; prin urmare, meniul de zilele trecute a constat in supa de pui cu taitei. Cea mai simpla supa ... un piept mic de pui, de cam 100 gr, 2 morcovei mici si vreo 15-20 cubulete de telina se pun la fiert cu ~ 400 ml apa; dupa ce au fiert bine, am scos carnita si legumele si le-am mixat, iar apoi le-am adaugat din nou in supa si am lasat sa dea in clocot. Am pus apoi niste pastute - tagliatelle erau, de la DM - si am mai fiert 8-10 minute. Si gata ... Mi-au iesit 2 portii si jumatate, "linse" cu foarte mare succes de pitica.
Trackback address for this post
Trackback URL (right click and copy shortcut/link location)
No feedback yet
Comment feed for this postLeave a comment
| « Prajitura cu mere | Orez cu dovlecel » |
