OANA

Am luat fenicul. Iarasi o premiera, iarasi m-am trezit intrebandu-ma de ce n-am mai luat pana acum ...

Mie nu mi-a placut ... are o aroma prea puternica, parca miroase a detergent de vase :))

Am luat 2 bulbi, asa ca am produs 2 mancarici; uitandu-ma in folderul cu poze, am constatat ca nu am avut prea multa imaginatie, pentru ca prima data i l-am combinat cu cartof obisnuit, iar a doua oara cu cartof dulce. Iar carnita s-a nimerit a fi curcan in ambele dati. Prin urmare, o reteta 2 in 1:

- cartof - de care-o fi el - una bucata dulce sau 2 bucati medii cartof "standard"

- un bulb de fenicul

- putin unt pentru tapetarea vasului

- 100 gr carnita de curcan - piept

- sos de rosii

- verdeata

- apa

Am taiat cartofii si feniculul, in bucati, in functie de inspiratia de moment :)) ; in vas cu ei, cu carnita, verdeata, sosul de rosii si apa; au stat la cuptor cam 90 de minute.

Toni a mancat, dar mie nu mi-a placut deloc.