Archives for: February 2012

Salata de varza cu ton

By oana on Feb 23, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

Nici nu prea stiu ce sa scriu despre reteta asta ... e banala, e foarte gustoasa, se face in timp foarte scurt, e mancare sanatoasa ... iti trebuie un sfert de varza, o conserva de ton in suc propriu, o ceapa rosie si putin marar. Varza si ceapa le-am to… more »

Varza acra cu sunculita de casa

By oana on Feb 21, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

Sau cum sa faci mancare cu ce gasesti prin frigider :) more »

Tarta cu blat de conopida

By oana on Feb 20, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

Am in casa un amator de placinta cu branza ... nu spun cine, e de la sine inteles :). Eh, si de cateva zile, tot aducea vorba de o placinta cu branza. Exclus! Faina, aluat ... inca mai sunt kg de dat jos pana ajungem la astfel de excentricitati :) Dar… more »

Rulada de pui cu omleta si fasole verde

By oana on Feb 17, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

In ultimul timp am mancat destul de mult pui, insa am variat retetele si nu am simtit deloc monotonie. Am tot cautat variante si unde nu am gasit am inventat :). Reteta asta am gasit-o intr-una din expeditiile pe internet, insa am modificat mai multe ca… more »

Clatite din tarate

By oana on Feb 16, 2012 | In Ce mancam NOI | 2 feedbacks »

Mi s-a facut pofta de clatite, insa nu prea ma incanta combinatia de faina alba & prajeala. Si am zis sa testez sa vad cum se comporta taratele si faina integrala. In plus, e o alta varianta prin care se pot introduce in alimentatie taratele; pentru… more »

Pui cu lamaie si ghimbir

By oana on Feb 15, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

- 6 pulpe superioare de pui, taiate bucatele mici- o bucatica de ghimbir, taiat marunt (cam o lingura)- coaja rasa si zeama de la 2 lamai- 1/2 lingurita scortisoara- sare, piper- patrunjel verde- 3/4 cana de apa- 1 lingurita cimbru uscat-… more »

Minipizza pentru Toni

By oana on Feb 14, 2012 | In Ce mananca piticii | Send feedback »

De ceva timp Toni e foarte incantata sa manance pizza; nu orice pizza, ci "pizza speciala pentru copii". Adica, urmatoarea reteta: simpla de facut, rapida, si cel mai important ii pot face exact cat mananca. O  felie de paine (integrala in cazul ast… more »

Pizza cu blat de tarate

By oana on Feb 13, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

Ieri dupa amiaza am pus la facut o turtita de tarate, ca in reteta asta. Insa, am schimbat un pic planul initial si m-am hotarat sa fac o pizza. Cand am scos turtita din cuptor, am taiat-o in 2, pe la mijloc. Am pastrat "capacul" pentru a doua zi, iar… more »

Drob simplu

By oana on Feb 9, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

Mai este retete de drob pe site, insa varianta de azi este mai simpla, mai de iarna, fara ceapa verde sau jambon.Am folosit asa:- 500 de grame ficatei de pui- jumatate piept de pui- o ceapa rosie- 3 oua- sare, piper- mararPuiul si ficatei… more »

Piept de pui cu ciuperci

By oana on Feb 8, 2012 | In Ce mancam NOI | 1 feedback »

- 1 piept de pui - o cutie de ciuperci- o mana de ardei gras, rosu si verde- o ceapa- o capatana de usturoi (mica)- sare- patrunjel- un pahar de vin alb more »

Salata de pui

By oana on Feb 7, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

Am facut in weekend un pui la punga (acum ca tot am dat startul la pungi :)) ); a fost foarte bun, insa mi-a ramas pentru a doua zi o bucata de piept, cam jumatate. Si cum nu aveam chef sa mai gatesc, am facut repede o salata; pe cat de simpla, pe atat d… more »

Minitarte cu banane

By oana on Feb 6, 2012 | In Ce mananca piticii | Send feedback »

- 40 gr faina de secara- 70 gr faina alba- 60 gr unt bio- 100 gr banana (o banana de dimensiuni medii)- 50 gr zahar brun (facut pudra)- coaja rasa de la o lamaie- 1 ou- 30 gr miere (cam 3 linguri)- 1 lingurita rasa praf de copt - un var… more »

Turtita de ovaz cu branza dulce de capra

By oana on Feb 5, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

- o ceasca de apa - o ceasca tarate de ovaz - o ceasca tarate de grau - o lingurita drojdie uscata - jumatate de lingurita de sare more »

Orez cu dovlecei

By oana on Feb 4, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

Aceasta nu este o reteta noua, in sensul ca nu am gatit-o recent. Zace in folderul cu retete de vreo cateva luni, cu speranta ca va fi si ea publicata la un moment dat. Si iata ca azi e sansa ei, deoarece o merita din plin. Este extrem de gustoasa, satio… more »

Pulpe de pui la punga

By oana on Feb 4, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

Marturisesc ca nu am mai folosit pana acum acest mod de a gati, la punga :). Am cumparata un set de pungi acum ceva vreme, in ideea ca nu se strica si le-oi folosi eu candva ... si iata ca a venit si ocazia asta, sa experimentez si sa testez punga cu nis… more »

Pui Piri Piri

By oana on Feb 3, 2012 | In Ce mancam NOI | Send feedback »

Gata, am decis! De la 01 februarie mancam sanatos! S-a terminat vacanta "culinara" .... :) Bine, recunosc ca nu a fost de pe 01.02, ci de pe 02.02, ca mai erau prin frigider diverse tentatii; dar, le-am "distrus" si gata de actiune! Actiunea "mancam sana… more »